先週、雨のため行えなかった焼き芋イベントを行いました。参加者は13名。
火おこし・焼き芋班、芋もち班、 せんべい班の3つの班に分かれて、作業を行っていきました。
火おこし・焼き芋班は、中にいたため、様子がわかりませんでしたが、順調に火をつけ、サツマイモをダッチオーブンに入れたと子どもたちが教えてくれました。
せんべい班は、しょうゆ、砂糖、コンソメ、酢、塩コショウなどを使ってタレを作り、せんべいにタレを塗ってくれました。
芋もち班は、芋を包丁で切り、茹で、そしてスマッシャーでつぶしました。そのあとは、豆乳と片栗粉を混ぜ、形を整えてできあがり。
みんな積極的に自分たちの作業を進めていき、あっという間に出来上がりました。
最後はみんなで集まって試食会♪