子どもたちと作った梅シロップが、今年も完成しました。
午後から時間が取れたので、煮沸消毒をし、別の瓶へ移し替えました。子どもたちに悪いなと思いながら、念のため、試飲をしました。
今年もとても美味しくできました(^^♪
今週、子どもたちと一緒に飲んでみたいと思います。どんな反応するか楽しみです。
残った梅の実ですが、もったいないので、ジャムにしました。前回は、酸味が強くて子どもたちの食べが、いまいちだったので、多めに砂糖を入れて調整してみました。
食べてくれると嬉しいですけど(^_-)-☆
ダメなら職員で食べたいと思います。
